กงสุลใหญ่ ณ นครกว่างโจว ร่วมเปิดงาน "ครัวไทยสู่ครัวโลก"

กงสุลใหญ่ ณ นครกว่างโจว ร่วมเปิดงาน "ครัวไทยสู่ครัวโลก"

วันที่นำเข้าข้อมูล 3 เม.ย. 2560

วันที่ปรับปรุงข้อมูล 30 พ.ย. 2565

| 1,751 view

เมื่อวันที่ 1 เมษายน 2560 นายวศิน เรืองประทีปแสง กงสุลใหญ่ ณ นครกว่างโจวและนางสาวศุภรา เสกาจารย์ ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ  นครกว่างโจวพร้อมด้วยตัวแทนทีมประเทศไทย เข้าร่วมเปิดงาน "ครัวไทยสู่ครัวโลก" (Thailand Kitchen of the World 2017) ณ ห้างสรรพสินค้า Capitaland เขตไป๋หยุน นครกว่างโจว

สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ  นครกว่างโจว ร่วมกับห้างสรรพสินค้า Capitaland ไป๋หยุน กำหนดจัดกิจกรรม "ครัวไทยสู่ครัวโลก" ระหว่างวันที่ 31 มีนาคม - 9 เมษายน 2560 เป็นเวลา 10 วัน มีวัตุประสงค์ที่จะสนับสนุนภาพลักษณ์ที่ดีของสินค้าอาหารไทย ให้เป็นที่รู้จักในหมู่ชาวจีน รวมถึงร่วมส่งเสริมการค้าของไทยในจีนให้แข็งแกร่งและขยายตัวอย่างต่อเนื่องมากยิ่งขึ้น สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ  เมืองกว่างโจว นำผู้ประกอบการนำเข้าสินค้าอาหารไทยในมณฑลกวางตุ้ง ร่วมออกงานจำนวน 12 ราย นำสินค้าอาหารประเภทต่าง ๆ อาทิ ผลไม้ ข้าวหอมมะลิ เครื่องปรุงสำเร็จรูปและขนมขบเคี้ยว มาจัดแสดงและจำหน่ายภายในงาน

กิจกรรมดังกล่าว นอกเหนือจากการจำหน่ายสินค้าอาหารไทยแล้ว ยังมีกิจกรรมจากพรีเซ็นเตอร์โครงการฯ "พีช วงออกัส" ดารานักแสดงไทยที่เป็นที่ชื่นชอบของชาวจีน เดินทางเข้ามาร่วมงานฯ โดยร่วมกิจกรรมสาธิตประกอบอาหารไทยพร้อมกับให้สัมภาษณ์บนเวที อีกทั้งยังมีการแสดงนาฏศิลป์จากนักเรียนไทยในนครกว่างโจวขึ้นมาร่วมเผยแพร่ศิลปะการแสดงบนเวทีอีกด้วย กิจกรรมทั้งหมดภายในงานล้วนได้รับความสนใจเป็นอย่างมากจากชาวจีนทั่วไปและสื่อท้องถิ่น

นายวศิน เรืองประทีปแสง กงสุลใหญ่ ณ นครกว่างโจว ได้กล่าวสุนทรพจน์เปิดงานดังกล่าว โครงการครัวไทยสู่ครัวโลกซึ่งกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ โดยสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ เมืองกวางโจวเป็น ผู้ดำเนินการจัดงานในครั้งนี้ เป็นนโยบายที่รัฐบาลไทยให้ความสำคัญในการส่งเสริมและสนับสนุนให้สินค้าอาหารของไทยที่ได้คุณภาพมาตรฐานก้าวสู่ตลาดโลก เพื่อรักษาและขยายตลาดสินค้าอาหารของไทย โดยเฉพาะในตลาดจีน ซึ่งถือเป็นตลาดที่มีศักยภาพและผู้บริโภคให้ความยอมรับ

ในโอกาสนี้ นางสาวศุภรา เสกาจารย์ ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ  นครกว่างโจวกล่าวว่า ภาพลักษณ์ที่ผิดเพี้ยนของอาหารไทยในสายตาชาวจีนคือ อาหารที่มีแต่เพียงรสเผ็ด แต่แท้จริงแล้วอาหารไทยคืออาหารที่มีรสชาติของความกลมกลืนและความพอดี โดยอาหารไทยส่วนใหญ่ นิยมนำสมุนไพรและเครื่องเทศที่สดใหม่มาเป็นส่วนประกอบของอาหาร ยิ่งทำให้อาหารไทยมีรสชาติที่ กลมกล่อมและมีกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์มากยิ่งขึ้น 

รูปภาพประกอบ

รูปภาพประกอบ