เมื่อวันที่ ๒๐ พฤษภาคม ๒๕๖๙ สถานกงสุลใหญ่ ณ นครกว่างโจวร่วมกับโรงแรม Crown Plaza นครกว่างโจว มณฑลกวางตุ้ง ฉลองพิธีเปิดเทศกาลอาหารไทย “When The Chao Phraya Meets the Pearl” โดยมีกงสุลใหญ่ประเทศต่างประเทศ ผู้แทนภาครัฐ เอกชน สื่อมวลชน พร้อมด้วย   นักธุรกิจไทยและนักธุรกิจจีนเข้าร่วม ในบรรยากาศวันแห่งความรักจีน โดยแขกที่มาร่วมงานได้รับประทาน อาหารไทยและเครื่องดื่มจากประเทศไทย พร้อมชมการแสดงนาฏศิลป์ไทยโดยนักเรียนไทย รวมถึงการสาธิตศาสตร์การนวดแผนไทย ที่จัดขึ้นเพื่อให้ผู้ร่วมงานได้สัมผัสความเป็นไทย

นายกาจฐิติ วิวัธวานนท์ กงสุลใหญ่ ณ นครกว่างโจว ได้เป็นประธานในพิธีเปิดเทศกาลอาหารไทย โดยได้ขึ้นกล่าวเปิดงาน โดยเน้นย้ำบทบาทของสถานกงุลใหญ่ฯ ในการส่งเสริมให้อาหารไทย รสชาติไทยแท้ จากเครื่องปรุงคุณภาพจากประเทศไทยเป็นที่นิยมในจีนตอนใต้ โดยกงสุลใหญ่ฯ ได้มอบหมายให้นายวิรัช ณรงค์ชัย พ่อครัวของกงสุลใหญ่ฯ สอนตำรับอาหารไทยรวม ๒๔ รายการ แก่เชฟประจำโรงแรม Crown Plaza นครกว่างโจว เน้นการคัดสรรวัตถุดิบและเครื่องปรุงคุณภาพของไทยมาประกอบอาหาร เพื่อให้อาหารสะท้อนถึงเอกลักษณ์และเสน่ห์ของอาหารไทยด้วย นอกจากนี้ กงสุลใหญ่ฯ ยังใช้โอกาสดังกล่าวเชิญชวนให้ผู้ร่วมงานเดินทางไปท่องเที่ยวประเทศไทย

สถานกงสุลใหญ่ฯ ได้ดำเนินกิจกรรมต่อเนื่องกับโรงแรม Crown Plaza มาเป็นครั้งที่สองเพื่อผลักดันให้อาหารไทยเป็นทูตทางวัฒนธรรมควบคู่กับวัฒนธรรมไทย รวมทั้งส่งเสริมความนิยมไทยในพื้นที่จีนตอนใต้ สถานกงสุลใหญ่ฯ ได้จัดกิจกรรมส่งเสริมอาหารไทยร่วมกับโรงแรมชั้นนำในมณฑลกวางตุ้งเพื่อนำเสนออาหารไทยคุณภาพสูงจากวัตถุดิบจากประเทศไทยมาอย่างต่อเนื่องมาตั้งแต่ปี ๒๕๖๘ โดยในปี ๒๕๖๙ เทศกาลอาหารไทย ณ โรงแรม Crown Plaza นครกว่างโจว เป็นเทศกาลอาหารไทยครั้งที่สาม โดยสถานกงสุลใหญ่ ฯ ยังคงมุ่งขับเคลื่อนความร่วมมือกับโรงแรมอื่น ๆ ในพื้นที่ต่อไป